「白だしにレモンを入れるだけ」“レモンオリーブそうめん”が夏にぴったり「さっぱり食べられそう」「暑くて食欲ない日はこれ」
【写真】パッと見おしゃれなイタリアンに見える!レモンが爽やかな「レモンオリーブそうめん」
投稿で紹介されたのは、「レモンオリーブそうめん」のレシピ。白だしに水とレモン果汁を混ぜて冷やし、ゆでたそうめんにかけたら、生ハムとオリーブオイルをトッピングするだけで完成する。レモンの爽やかな酸味で、暑い日でもさっぱりと食べられる一品となっている。
また、「今日これ作った!そうめんがちょい苦手だから中華麺でだけど、美味しかったー」「生ハムの代わりに普通のハムで作ってみた。すごくさっぱり美味しかった!トマトトッピングも美味しそう」「蒸し鶏もよさそう」「フライドオニオンとかも添えたい」「ナンプラー数滴垂らしても合いそうですね。」など、実際に作ってみた感想や、自分なりのアレンジを楽しむコメントも集まっている。
