74歳・持たないひとり暮らしはゴミの量も最小限。節約＆ラク家事にもうれしいメリットが
画廊と美術館での学芸員経験をもち、現在は美術エッセイストとして活躍中の小笠原洋子さん（74歳）。高齢者向けの3DK団地でひとり暮らしをしています。年金節約者の小笠原さんは、「ものは少なくシンプルに暮らす」ことをモットーに、楽しみながら節約をする日々。ゴミの量も少なくしているという小笠原さんに、ゴミを減らす理由と工夫を語ってもらいました。
ゴミは意識的にきれいに捨てたい
団地暮らしの私が住む号棟は、入口の真正面に集合ゴミ捨て場があります。幸いにも管理が行き届いているので、汚れたままになっていることがない点もありがたく思っています。集合住宅はひとりでもきちんと捨てる人がいると、つられてそのゴミ置き場は不思議と整頓が維持されるものです。
私はゴミこそきれいに捨てたいと思っているので、生ゴミの捨て方も、楽しみながら工夫しています。
ゴミはしっかり水気をきって捨てること
生ゴミは、第一に水気を完璧にきることです。水分が残っていると、どんなに工夫してもオジャン。びしょびしょな状態では、きれいに捨てようなんて気にもなれなくなります。
とくに魚の内臓などは処理がなかなか大変です。私は、じゃあじゃあ水を流しながら内臓を出すまえに、乾いてる流しにチラシや新聞紙などを敷き置き、だいたいの内臓を指で出して紙の上に落とし、紙ごと捨てています。またジャガイモの皮などは、流しの中に直接切り落とし、剥き終わったらすぐに指でつまんでゴミ袋に捨てます。水気はほとんどなしです。
ちなみにわが家では流しには三角コーナーを置きません。三角コーナーを置くと、上から次々と水気を含んだ生ゴミや食べ残しなどを投げ入れていくことになって、ついには水浸し。カゴからゴミ袋に移すとき、完全な水きりもできなくなってしまうのです。それにゴミを取り出したあとの、カゴを洗うのも一苦労です。しかもこれを一度でも怠ると、もう台所の清潔度は保てなくなってしまいます。
ゴミは極力から小さくして捨てること
ところでもう一点重要なのが、生ゴミを捨てる袋です。私の住む地域には指定のゴミ袋がありますが、いくらチラシなどで包んだ内臓でも、そのまま指定袋には入れません。
そもそもわが家は生ゴミ量が少ないので、いちばん小さな指定袋でも満杯になるのに2週間分ほどかかります。ゴミは一時的にベランダに置で保管するため、そこでにおいを放つことを避けたいのです。
そこで、１日分のゴミをまず薄いポリ袋に入れ、おにぎりのように固く丸めて、それをテープで止めてから指定袋に入れるようにしています。これで、においがもれるのを防ぐことがきます。
ゴミを捨てに行く頻度も少なく、結果的に自分にとってもラクになります。
※ ここで紹介する例は、著者の住む自治体での場合です。ゴミの捨て方は自治体によって異なるので、お住まいの地域のルールに従って処理するようにしてください。
ゴミそのものを極力生み出さない暮らしの工夫
なぜわが家のゴミの量が少ないかといえば、例えば、青果ものの皮などはほとんど剥かずに食べているからです。
写真のように果物は皮ごといただきます。キウイの皮などには栄養があるのです。私の場合、食感よりも栄養重視で食べれるものは全部食べるようにしています。ましてや栄養の宝庫と聞けば捨てられません。おかげで、キウイのモシャモシャ食感も「食べ応えあり」と笑いとばせます。
ゴーヤーもぜーんぶ食べますね。ワタも種も問題なし！ ショウガやニンジンやダイコンの皮は当然。ジャガイモの皮も品種によっては全部食べます。
無料でもらえるポリ袋もしっかり活用する
さて指でつまんだ皮の捨て所は？ スーパーの荷台に設置されている薄いポリ袋、皆さんもよく利用されるのではないでしょうか。帰宅後、袋に穴があいていない限り、私はそれを捨てずにと取っておきます。
取っておくことが１つの楽しみになるよう、体裁のいいあき箱などに入れるのです。箱は、取り出し口のほか底にも入れ口を切り取っておき、新たな袋を底から入れていきます。そのときもただ突っ込むのではなく、上から取り出しやすいように気をつけています。ここから取り出したポリ袋に、生ゴミ類を入れます。そしてしっかり丸め、小さくしてから指定ゴミ袋に入れるのです。
大きくかさばるゴミは使い捨てのテープが大活躍
生ゴミでいちばん難儀なのは、四角い納豆のからパックです。べたつくからといって、そのまま捨てるとゴミ量はすぐかさんでしまいます。私はこのからパックを、力を込めて四つ折りにし、“秘密兵器”でそれがほどけないようにとめます。
秘密兵器とは、購入商品に留められてくる接着テープのことで、意外とたくさんの食品で使われているものです。紙の包装ばかりでなく、ビニール入り生鮮食料の袋にも、プラスチックボトルのラベルとしても、もちろん荷造り用も。
それらを私は冷蔵庫のに貼りつけてとってあります。この場所だけはとても乱雑であり、意図的に「お遊びコーナー」と決めてストレスを発散用の遊び場としています。
その再利用する接着テープで、四つ折りにした納豆の空パックを、しっかりとめて、ポリ袋にほかの生ゴミといっしょに捨てるのです（※この形式で捨てられるかどうかは自治体によって異なります）。さらに、最後はポリ袋をテープでしっかり留め、それを指定ゴミ袋に詰めていきます。私の住む自治体では指定ゴミ袋は有料なので、可能な限りゴミを詰めこんでから集積場にもっていきたいのです。
ゴミ袋やテープ類さえなるべく買いたくないというのがケチな私の思いではありますが、世界中が悩んでいるゴミ処理に、どんな微力でも協力したい、という思いもあります。たとえば汚れたプラスティックは、可燃ゴミ扱いでよしとされていても、私は、細かく切り刻んで捨てるようにしています。
ひとりひとりがゴミの量を減らすこと。またペットボトルはラベルを剥がし、フタを外してからリサイクルに出すことなどを守りたいと思うのです。
