水に◯◯を入れるだけ！たけのこをおいしく長期保存できる裏ワザ
知りたかった！「たけのこ」の長期保存レシピ
今が旬のたけのこ。大きいものを手に入れたけど、一回では使い切れない…。そんな時に知りたかった長期保存ができる裏ワザレシピをご紹介します。
砂糖をまぶして冷凍保存
たけのこの保存方法（冷凍）
by enotti
竹の子の冷凍保存が、これで簡単に出来るんです。あまりスが入らないし、解凍も楽で煮物には砂糖が不要です（そのまま使う場合）
お酢の力でおいしく保存
筍の長持ち保存
いつもより筍が長く保存できています。
塩漬けして常温保存
長期保存＊筍の塩漬け♪
by おとめてお
大量のタケノコを長期保存♪ガラス瓶での保存より簡単で場所を取りません♪来年の春まで常温で保存します♪
いつでもたけのこを楽しめる保存方法
余りがちなたけのこを上手に保存する裏ワザレシピ。砂糖や塩、酢などの防腐効果を利用して長期保存をすることができます。
冷凍や冷蔵、常温など様々なタイプで保存できるので、ご家庭にあった方法で試せるのが嬉しいですね。
知りたかったたけのこの保存方法。これでいつでも旬を味わうことができそうです。
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