マカオ名店の味！冷凍パイシートで絶品「エッグタルト」
家庭でも楽しめる本場マカオの神スイーツ
やはり最強のエッグタルトはマカオ名店の味！パイ生地がサクサクでたまらない食感です。そんな最強スイーツですが、なんと冷凍パイシートがあれば、自宅でも再現できます。
簡単！マカオの想い出の味「エッグタルト」
by Firstsnows
香港や台湾でとてもおいしいと言われているエッグタルトを市販のパイシートを使って、あのマカオの名店の味が再現出来ます。
200度のオーブンで20分焼くだけ
1. 市販のパイシートは型の大きさに合わせのばし貼り付け、冷凍庫で休ませる。
2. 鍋に牛乳とグラニュー糖を入れて火にかけ、火を止める。生クリームを加え、卵黄を少しずつ混ぜてこし、バニラエッセンスを入れる。
3. パイシートを貼った型に、カスタードを注ぎ、200度のオーブンで20分前後焼けば完成。
実際に試した人も感激の声！外はサクサク、中はとろ〜りおいしい
つくれぽ（作りましたフォトレポートのこと）にも、「初めて作ったのにすごくおいしくできた」「サックサクで中はふわとろで最高」など、レシピの完成度の高さを絶賛する声がたくさん届いています。
冷凍パイシートを使うだけで、こんなに簡単にマカオ名店のエッグタルトが再現できるのは、感激ですよね！ぜひ週末に作ってみてはいかがですか？
