セント レジス ホテル 大阪24年バレンタイン“パリ着想ムースショコラ”&ハート型チョコレートなど
セント レジス ホテル 大阪は、2024年バレンタインコレクションのチョコレートやスイーツを発売。
“パリ”を感じる2024年バレンタイン
セント レジス ホテル 大阪が贈る2024年バレンタインは、“Love in Paris”がテーマ。洗練されたパリのエッセンスを取り入れたケーキやチョコレートなどのスイーツ、コース料理を展開する。
ショコラ×キャラメルのムースケーキ
注目は、フランスの定番デザートをアレンジしたケーキ「ムースショコラ キャラメル プラリネ」だ。ブラウニーにキャラメル風味のムースを重ね、チョコレートでコーティング。さらに、ナッツやチョコレートクランブルで軽やかなアクセントをプラスした。
“ハート型”×バラの花びらチョコレート
バレンタインギフトとしてもオススメなのが、ハート型のビターチョコレートを、6種のナッツや苺風味のパウダー、バラの花びらで飾った「マンディアン」。サクサクとした香ばしいナッツと、なめらかなチョコレートのとろけるようなマリアージュが堪らない逸品となっている。
シャンパン香るトリュフ&焼き菓子も
さらに、フランス・ヴァローナ社の風味豊かなチョコレートとシャンパンを合わせた「シャンパントリュフ(缶入り)」や、バターをたっぷり折り込んで焼き上げたリーフパイ、ロマンチックなパリのモチーフを描いたアイシングクッキーなどがラインナップする。
バレンタイン限定のコース料理
コース料理も要チェック。フレンチレストラン「ル ドール」ではブリで深紅のバラの花を模ったメインディッシュ、イタリア料理「ラ ベデュータ」ではハート型のニョッキなど、バレンタインシーズンならではの趣向を凝らした品々を楽しむことができる。
【詳細】
セント レジス ホテル 大阪 バレンタインコレクション 2024
注文受付期間:2024年1月13日(土)〜2月14日(水)
店頭販売期間:2月1日(木)〜2月14日(水)
時間:10:00〜18:00
場所:セント レジス ホテル 大阪 フレンチレストラン「ル ドール」ラ・ブーランジェリー 1階
住所:大阪府大阪市中央区本町3-6-12
メニュー例:
・ムースショコラ キャラメル プラリネ 900円
・ヴィーガンテリーヌショコラ 直径9cm 1,850円
・マンディアン 10cm 900円
・シャンパントリュフ(缶入り) 6個入り 2,500円
・リーフパイ(プレーン&ショコラ) 各4枚入り 3,000円
・アマンドショコラ 90g 1,400円
・バレンタインアイシングクッキー 2枚入り 600円
■フレンチレストラン「ル ドール」バレンタインディナーコース
期間:2月10日(土)〜2月14日(水)
時間:1階 18:00〜22:00(L.O. 21:00) / 2階 17:30〜22:00(L.O. 21:00)
料金:1名12,000円
■イタリア料理「ラ ベデュータ」バレンタインプロモーション
期間:2月10日(土)〜2月14日(水)
時間:ランチ 12:00〜15:00(L.O.14:00) / ディナー 17:30〜22:00(L.O. 21:00)
料金:
・ランチ 4品コース 2名15,000円
・ディナー 5品コース 2名30,000円 / グラスシャンパン付き 2名35,000円
※料金はすべてサービス料込み。
【予約・問い合わせ先】
セント レジス ホテル 大阪 レストラン予約
TEL:06-6105-5659(10:00〜19:00)
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