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●毎年大人気！ シャトレーゼのクリスマスケーキの予約がスタート。そこで編集部が実際に試食しておすすめしたいケーキ6選をご紹介！

　お手頃な価格で美味しいと人気の菓子専門店『シャトレーゼ』。9月29日より、「シャトレーゼChristmas Cake Collection2023」の予約がスタートしています。

　今年も『サロン・ド・シェフ・タケエ』の元オーナー武江章さん、代々木八幡の人気店『フラウラ』（長野県へ移転予定）の桜井修一さんら、国内で活躍する有名パティシエが監修したプロクオリティーのケーキを低価格で販売します。

　そこで実際に編集部が味わっておすすめしたいクリスマスケーキ6選をご紹介しましょう。

先着1000台！　1万5000円のプレミアムなショートケーキも登場

写真中央、先着1000台の「ジュエルフレーズ」1万5000円（以下、すべて税抜）

『シャトレーゼ』のクリスマスケーキは家族や大人数で囲むことを前提に、サイズの大きいワンホールケーキなど全 48 種類を展開しています。また、近年の消費動向から、“プレミアム”感のあるケーキの人気が高いよう。北海道産最高級生クリームやブランド苺をたっぷり乗せた先着1000台限定の「ジュエルフレーズ」なども販売しています。

価格とボリューム、味の満足感、すべてが揃う「モンブランデコレーション」4000円

「この価格で、この濃厚さ！」と驚きだったのが、「国産和栗使用 Xmas モンブランデコレーション」。国産和栗をクリームにたっぷり使い、風味と旨みたっぷり！ トップに飾った和栗の甘露煮もまるで作り立てのようにホクホクです。

栗の旨みたっぷり。断面映えも必至！ ［食楽web］

　デコレーションは1台、1台職人の手で施されていて、カットしてもこの美しさ。パーティー映えも狙えますよ。栗好きの大人がちゃんと満足できる一品です。

本命ケーキと合わせて用意したい「アイスデコレーション」

「アイスデコレーション ノエルショコラ」 2300円

「アイスデコレーション ノエルショコラ」は、ベルギー産とフランス産のクーベルチュールチョコレートをブレンドしたアイスケーキ。『シャトレーゼ』らしい一品ですよね。冷凍しておけるので、クリスマス当日以外にも利用できますよ。甘みとコクがあるので、子どもから大人まで楽しめそう！

チーズ好きにおすすめの「Xmasプレミアム・ルージュ」

「Xmasプレミアム・ルージュ」4800円

　クリスマスっぽい赤いナパージュが華やかな「Xmasプレミアム・ルージュ」。苺、ラズベリー、カシスの3種類のベリーを使った爽やかなゼリーに、フランス産クリームチーズを使用した口溶けの良いレアチーズムースを合わせています。生クリームが苦手という人にもおすすめです。

糖質カット＆アレルギー対応のケーキも絶品！

「糖質 78％カット Xmas 濃厚チョコデコレーション カロリーハーフ＆糖質 70％カット」3200円、「乳と卵と⼩⻨粉を使用していない Xmas デコレーション」3100円

　シャトレーゼならではの一品といえば、この糖質カットのケーキやアレルギー対応のケーキ。通常のケーキと遜色ない美味しさながら、この可愛らしさと価格は嬉しい！

調査結果

『シャトレーゼ』のクリスマスケーキは、王道のデコレーションケーキだけでなく、様々な種類のケーキが揃っていて味も秀逸。集まる人数や食の好みに合わせて、お気に入りの一品を見つけてみてください。

（撮影・文◎亀井亜衣子）

●DATA

シャトレーゼ

https://www.chateraise.co.jp/campaign/xmas/