コストコで販売されている『アジフライ（AJIFLUFFY）』はご存じでしょうか。

九州産のお刺身用真アジを使用した冷凍アジフライです。ご家庭で揚げれば、衣サクサク、身はふわふわ！　日々の食卓で出てくるとうれしい一品です。お弁当のおかずにも喜ばれそうですよ。

『アジフライ（AJIFLUFFY）』の価格は？

こちらがコストコの冷凍魚介コーナーで販売されている『アジフライ（AJIFLUFFY）』（品番：54212）。内容量850gで、お値段は1,738円（税込）です。100gあたりのコスパ（単価）は204円。

九州産のお刺身用真アジを使用しているんだそう。「AJIFLUFFY（アジフラッフィー）」は水産品メーカー・太新の商品名です（「FLUFFY」は「ふわふわ」という意味）。製造者は長崎県松浦市の三陽。ちなみに、松浦市は「アジフライの聖地」なんだとか！

1パックにはアジフライが24枚入っていました。1枚あたり35g前後、72円ほどという計算になります。

1枚のサイズは10〜11cm。三枚におろした「フィレ」を使っています。骨と尾を取り除いてあるので、まるごと全部食べられますよ。

 『アジフライ（AJIFLUFFY）』の調理方法は？

油を170〜175°Cに熱し、 凍ったままのアジフライを1枚ずつ投入。衣がある程度色づいてきてから裏返し、3〜4分ほど揚げればできあがり。

油切りの際は、立てた方がいいみたいですね（今回は平置きしちゃいました）。数分置いて落ち着かせてからいただきましょう。

 『アジフライ（AJIFLUFFY）』はどんな味？

衣はサクッとした歯ごたえで、こうばしく仕上がっています。身はふんわりしっとり、さばの風味とうまみがしっかり閉じ込められていますね。ほんのり塩気がつけられているので、なにもつけずに食べるのもアリ。

衣にソースを染みこませて、ちょっとフニャッとなった状態でいただくのもいいんですよね〜。ソースの甘みが、アジフライにはよく合います。

＊　　　　＊　　　　＊

『アジフライ（AJIFLUFFY）』は、ゴージャス…とまでは言えないけど、普段の食事で出てくるとうれしいクオリティですよ。お弁当の具材としても大活躍してくれそう！

 『アジフライ（AJIFLUFFY）』のカロリーは？

カロリーもチェックしておきましょう。

『アジフライ（AJIFLUFFY）』は100gあたり147kcal（たんぱく質 13.9g、脂質 3.8g、炭水化物 13.4g、食塩相当量 0.4g）となっています。1パック（850g）の総計は1,250kcal。1枚（35gと想定）あたりは51kcalです。とはいえこれは揚げる前の数値。実際には油のカロリーも追加されることをお忘れなく！