コストコのミル付き海塩っておいしいの？ 『メディテレニアン シーソルト』の味わい・コスパをチェックしてみた
コストコで販売されている『メディテレニアン シーソルト ミル付き』はご存じでしょうか。
地中海の海水で作った結晶塩です。368.5g入りボトルが2つセットで、ミル付き。苦みのない、まろやかなしょっぱさで、料理を上品に仕上げてくれますよ。また、結晶塩としてどれくらいお買得なのか、一般流通の類似商品と比較してみました。
『メディテレニアン シーソルト ミル付き』の価格・内容量は？
こちらがコストコで販売されている『メディテレニアン シーソルト ミル付き（MEDITERRANEAN SEA SALT）』（品番：1250147）。コストコPB・カークランドシグネチャー（KIRKLAND Signature）の商品で、368.5g入りのボトルが2つセットで、お値段は1,080円（税込）です。
コスパ（単価）は、ボトル1本あたり540円、100gあたり147円。ちなみに、コストコオンラインショップでの取り扱い価格は1,218円（税込）です。
『メディテレニアン シーソルト ミル付き』のコスパは？
「メディテレニアン（MEDITERRANEAN）」は地中海のこと。本品の原産国はトルコで、加工はアメリカで行っているようです。ご覧のとおり、結晶を荒く砕いた状態の海塩です。
ところで、本品は、一般流通の類似商品と比べて、どれくらいお買得なのでしょうか。そこで、近所のスーパーなどで結晶塩の価格をチェック。100gあたりのコスパを比較してみました。とはいえ、産地などが異なるので、あくまでも相場の目安としてご参照ください。
コストコ『メディテレニアン シーソルト』……100gあたり147円輸入食材店A『スパイスアップ シーソルト』……100gあたり322円スーパーB『クリスタルソルト』……100gあたり300円
スーパーBで見かけた『クリスタルソルト』（ミル無し）が100gあたり300円。それに対し、コストコ版なら51％も割安です（しかもミル付き）。というわけで、『メディテレニアン シーソルト』は、結晶塩としてはかなりお買い得っぽいですね〜。
『メディテレニアン シーソルト ミル付き』はどんな味？
ミルは3段階の調整が可能。いちおう奥から粗挽き、中挽き、細挽きにしてみたのですが、雰囲気は伝わりますでしょうか？ ペロッと舐めてみますと、じんわりとしょっぱさがひろがるまろやかな口当たり。苦みやカドがなく、上品でやさしい味わいですね。
『ティラピア切り身』の下味に使ってみました。本品とこしょうを表裏にまとわせて白ワインをかけ、10分程度置いてから、キッチンペーパーで水気を取って、小麦粉をまぶして焼きます。
オリーブオイルを引いてバターを溶かしたフライパンで焼いたもの。まろやかな塩気、ピリッと引き締めるこしょう、そしてバターのコクが、白身魚の淡泊なうまみを華やかに引き立てて、おいしくいただけました。こんなふうに仕上がるなら、いろんな料理の味付けとしてもレギュラー的に使えそう！
『メディテレニアン シーソルト ミル付き』のカロリーは？
いちおう、カロリーもチェックしておきましょう。
『メディテレニアン シーソルト ミル付き』は1.2gあたり0kcal（たんぱく質 0g、脂質 0g、炭水化物 0g、食塩相当量 1.2g）。まあ、当然の数字を確認した感じですね〜。
