業務スーパーで販売されている『たこ唐揚げ』をご存じでしょうか。

ぶつ切りにしたタコに衣を付けた冷凍おつまみです。唐辛子と胡椒がきいたピリ辛系の味付けで、ビールがはかどるおいしさ。1000円越えの価格で業スー品としては高めながら、クオリティ重視で肴を選ぶときにはおすすめですよ。

『たこ唐揚げ』の価格は？

『たこ唐揚げ』は1,077円（税込、税抜998円）で販売中。内容量は500g。神戸物産が中国から輸入・販売するプライベートブランド品。

同名商品のパッケージリニューアル品で、以前紹介した際の商品は915円（税込）。18％ほどの値上がりです。コスパ（単価）は100gあたり約215円。『おつまみいか天ぷら』（400g・537円・約134円/100g）などがラインナップされている魚介揚げ物系のなかで、本品はひとまわり高めのポジションになります。

『たこ唐揚げ』の調理方法は？

170℃の油で凍ったままの本品を5個あたり約3分揚げるだけ。ひとくちサイズなので、フライパンに熱した少量の油で揚げ焼きにしてもOKです。早めに火が通るタイプですけど、加熱が甘いと衣がサクッとせずしんなりしてしまうので、一度に入れすぎずしっかりきつね色になるまで加熱しましょう。

『たこ唐揚げ』の味・食感は？

全体的にもっちりプリッとした肉厚な歯ざわり。げその部分にはコリッとした歯ごたえがあり、思わずクセになる柔らか弾力食感です。リニューアル前と変わらず、魚介おつまみ系の中でも上位に入る食感のやみつき度ですね。

衣は厚めで再加熱するとモソッとしがち。揚げたてはしっかりしたサクサク食感です。強めの塩味とほのかな唐辛子の辛味がついており、調味料を足さずにつまめるおいしさ。以前よりも気持ち塩気がきつく立った印象があるものの、おつまみにするぶんには好みを選ばない味付けかと。

そのままだと若干単調なので、ごまで香りを足したり醤油で旨みを引き立てたり、丼にアレンジするのもおすすめ。値上げ幅が正直厳しいものの、食感の良さを最重視するならリピートしてもよい一品かと思います。

『たこ唐揚げ』のカロリーは？

カロリーも確認しておきましょう。

『たこ唐揚げ』は100gあたり116kcal（炭水化物 15.1g、食塩相当量 1.8g）。召し上がる際の目安にどうぞ。