１品で炭水化物もたんぱく質もとれる朝食メニュー「サクサクふりかけトースト」
スクランブルエッグはレンジで！ふりかけのサクサク食感がクセになる、１品で炭水化物もたんぱく質もとれる朝食メニューです。
【関連記事】100歳超えのご長寿さんが食べているものは？健康で長生きするためのオススメ食事法
【材料】（2人分）
食パン（6枚切り） ２枚
バター（またはマーガリン） 小さじ２
卵 2個
牛乳 大さじ３
ふりかけ 小さじ2
【作り方】
�‖冉�ボールに卵を割りほぐし、牛乳を加えてよく混ぜる。
500Wの電子レンジで様子を見ながら１分加熱する。一旦取り出してフォークなどで全体を混ぜ合わせたら、再度10〜20秒加熱する。
�▲函璽好箸靴真�パンにバターを塗り、�，離好�ランブルエッグを乗せ、その上から好きなふりかけをかければ完成！
※スクランブルエッグは硬くなり過ぎないように様子を見ながら加熱してください。
※ふりかけは、小魚や海苔などカルシウムが多く入っているものがおすすめです。
ワンポイントアドバイス
手軽においしくご飯が食べられるアイテムといえば「ふりかけ」ですが、実はパンとの相性もピッタリ！
ただ、原材料や栄養成分を考えると、トーストにふりかけをかけるだけでは、栄養が偏ってしまいます。そこで一工夫。「たんぱく質」を多く含む食材をプラスしてみましょう！今回のレシピで使った卵のほか、納豆やサラダチキン、チーズなどがおすすめです。ふりかけは調味料のように使うことで、ほかの味付けは必要ありません！小魚や海苔などカルシウムが多く含まれるふりかけを選べば、不足しがちなカルシウムの補給にもなり、サクサクした食感がクセになるおいしさです。朝の気分に合わせて、好きなふりかけを選ぶのも良いですよね。
「あすけんダイエット - 栄養士が無料であなたのダイエットをサポート（www.asken.jp)」
[文:あすけん 管理栄養士 公開日：2021年4月23日]
※健康、ダイエット、運動等の方法、メソッドに関しては、あくまでも取材対象者の個人的な意見、ノウハウで、必ず効果がある事を保証するものではありません。
「あすけんダイエット - 栄養士が無料であなたのダイエットをサポート」
ダイエットや健康管理に必要な、食事記録・カロリー計算・体重管理・運動記録などがまとめてできる無料アプリ『あすけん』。
食事写真や商品バーコードを “撮るだけ” で簡単にカロリー計算ができ、AI栄養士からあなただけの食事アドバイスが毎日届くので、日々の栄養バランスの改善に役立ちます。
アプリダウンロードはこちらから！
Twitter
Instagram
Webサイト
