セブン-イレブンで販売されている『金のビーフカレー』をご存じでしょうか。

「セブンプレミアム ゴールド」の定番レトルト食品であり、大きな変化はないものの、味やお値段などに細かくリニューアルが加えられている商品でもあります。最近の内容をチェックしてみました。

セブン-イレブン｜金のビーフカレー｜397円

セブンのPB「セブンプレミアム ゴールド」のチルド食品『金のビーフカレー』は397円（税込）。定番シリーズの商品ですが、細かいリニューアル重ねており、微妙に値上げもされていますね（かつては386円）。内容量は200g、カロリーは223kcal（たんぱく質 16.6g、脂質 11.8g、糖質 11.4g、食塩相当量 3.5g）。調理はパウチのまま電子レンジ加熱でOK。製造者は日本ハム食品です。

古くから続く洋食屋さんのビーフカレー、といったところ。品のいい甘みを持った欧風テイスト。けっしてお子さま向けの甘さではなく、深みある旨みと合わさったもので、最後に喉奥で響く繊細なスパイシー感も含めて大人のカレーって感じですね。

深い褐色のルウは軽いとろみ。この甘さはフルーティなチャツネによるものかな。無邪気に砂糖的な甘さだったり、辛味を弱めた甘さだったりとは違う。オニオンソテーやワインなどの多様な旨み要素もじっくり加えられ、味わい深い甘さに仕上がっているんです。

そして牛肉のおいしさもポイント。やわらかくも弾力があり、なにより肉の旨みがよく味わえるんですよね。ちょっとしたこってり感もイイ。

セブンで欧風系のおいしいカレーをお求めなら、やはり『金のビーフカレー』は鉄板ですね〜。