コストコで販売されている『ストロベリースコップケーキ』をご存じでしょうか。

いかにもコストコ的な大型ショートケーキです。重量およそ1.5kg（食べても食べても……）。特徴はたっぷりと使われた、甘酸っぱくてジューシーないちごたちでしょう。おかげでケーキを甘過ぎに感じずに済みますっ。

コストコ｜ストロベリースコップケーキ｜1,498円

コストコのPB「KIRKLAND Signature（カークランドシグネチャー）」の大型スイーツ『ストロベリースコップケーキ（Strawberry Scoop Cake）』1,498円（税込、品番 93377）。浅めで幅広のパッケージ（※）に詰まった、ショートケーキ的スイーツですね。内容量は約1.5kg（編集部計測）、100gあたりのコスパ（単価）は約100円です。※サイズは33×17×8cm

「ストロベリートライフル」の新パッケージ版？

ちなみに本品、以前から販売されている「ストロベリートライフル」（写真上）の新パッケージ版と考えてよいかと。原材料もほぼ同じですし（後述）、容量は約1.5kgで変わらず、お値段は1,498円で据え置き（最近の「ストロベリートライフル」は1,498円だった）。表面上のコスパは変わらないけど、いちご増量のように見えるし、実質的にはお得になっているかも。

カロリーは？

最近のコストコPB商品には栄養成分表示が記載されるようになりました。表示情報をもとにすると、1パックの総カロリーは約3,375kcal、1カットあたり100gとすると225kcal（脂質 12.5g、炭水化物 24.6g）になります。

どんな味？

たっぷりのいちごとたっぷりのホイップ。見た目はほとんどショートケーキですね。コストコ流の。

お味をざっくりまとめると、ジューシーで甘酸っぱいいちご＆みっしりスポンジのショートケーキですね。“甘すぎない” ていどの甘さと、たっぷりいちごのさわやか酸味。好みを分けないテイストでしょう。

ベースからスポンジ、カスタードクリーム、スポンジ、そして天辺のナパージュ艶々いちご、四辺を囲むホイップ（型崩れしない程度の硬さ）。米粉まじりのスポンジはふんわり食感ではなく、しっとり高密度。お腹にたまるタイプですね。カスタードクリームやホイップはたっぷりだけど意外と主張控えめで、目立つのはやっぱりいちごのジューシー感と甘酸っぱさ。いちごソースまじりのナパージュ（ゼリー状）も果汁ジューシー感に一役買っている感じですね〜。

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結論としては『ストロベリースコップケーキ』は極めて平凡なおいしさ。でも、“どこをカットしてもいちごたっぷり” な点は本品の特徴として高く評価していいんじゃないかと思います！