ニューストップ > グルメニュース 讃岐うどん そば・うどん 正月 年末年始情報 うどん県 ご当地グルメ 注目のグルメ エキサイトレビュー 縁起のいい「年明けうどん」文化 2014年1月14日 11時0分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 元日から1月15日までの間に食べる「年明けうどん」の食習慣 うどん県・香川以外でも「正月にうどんを食す」文化があるという うどんは太くて長いことから、古来より長寿を祈る縁起物として食された背景がある 記事を読む