厳かな雰囲気漂う山梨・都留市のお寺「耕雲寺」。そこで副住職を務めているのは、河口智賢（かわぐち・ちけん）さん（46）です。お寺の業務を担うかたわら、河口さんにはもう一つの顔があります。河口智賢さん：ここのお寺では、ラーメンを提供するようになりました。実は、2024年10月からラーメンのランチ営業を始めたのです。河口智賢さん：地方のお寺っていうのは、どんどん過疎化と共に人が少なくなって、お寺離れ