スタンダードなカレーの材料は、肉とルー以外は時期によって値段が変動する材料を使っています。そのため、生鮮食品などの値上げを加味したうえで、食卓への影響度を表す「カレーライス物価指数」も定期的に調査されています。 また、カレーはさまざまな材料を使って作る方法があるので、一概に「カレーを作る費用はいくら」と決められません。しかし、カレーライス物価指数を見れ