安価でおいしい「ちくわ」、わが家の直卓のスタメンです！今回はYouTubeチャンネル『毎日中華』で見た「ちくわときゅうりの中華風和え物」にチャレンジ。旬のきゅうりと合わせ、ちくわを焼くひと手間で絶品になるんだとか。これは暑い季節にぴったりですね～。メインにも副菜にも使える万能食材「ちくわ」で、涼しげな夏の一品を作ってみよっと。   味噌つけて食べるより…味噌に漬けた方が俄然うまい♡「きゅう