毎日悩ましい「献立」づくり。予約のとれない人気店『賛否両論』店主・笠原将弘さんによると、主菜から副菜の順に決めて、旬の食材をプラスすれば、家族が喜ぶ献立が簡単につくれるのだそう。ここでは、笠原さんの最新刊『笠原将弘の献立の極み70』より、「香ばし豚丼」献立レシピをご紹介します。がっつりいける！笠原将弘さんの「香ばし豚丼」献立焦がし砂糖のコクが効いたどんぶりとおかずのようなみそ汁で、食べごたえ重視の献