コリコリ食感でエビよりうまい!?「エリチリ」ってなんだクックパッドニュース

コリコリ食感でエビよりうまい!?「エリチリ」ってなんだ

by ライブドアニュース編集部

この要約はライブドア社が開発したAIにより自動生成されたものです。実験的な機能のため、記事本文と併せてご確認ください。

ざっくり言うと

  • エビチリならぬエリンギのチリソースを使ったレシピ「エリチリ」を紹介
  • コリコリした食感とくせのない味わいのエリンギを、チリソースで炒めたもの
  • 「とてもおいしい」「主菜にできるほど豪華な仕上がり」と大評判だそう
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