食材も調味料もシンプルが決め手 和食と言うと、「昆布や鰹節でダシを取らなきゃ」と敷居が高くなりがちですね。でも、食材そのもののうまみや、調味料の組み合わせ次第で、ちゃんとした和食になるんです。シンプルなのに味わい深く、簡単に作れるのが丼。手 … "使う調味料はなんと一つだけ！簡単に作れる鶏そぼろ丼レシピ" の続きを読む