とんかつ専門店「かつや」などを展開するアークランドサービスホールディングス株式会社の子会社、フィルドテーブル株式会社は、ホームセンターを中心に出店し本格イタリアンを楽しめるカジュアルレストラン「チェントペルチェント」にて、春の新作「富山県産ホタルイカと白魚のブロッコリーソースキタッラ」と「北海道産生クリームのブディーノ」の販売を2023年3月20日(月)より開始した。■ふっくらとした白魚と富山県産ホタル