サントリー食品インターナショナルが、家庭の水道水に植物ミネラルエキスを加えて美味しい水に変える事ができる『minel（ミネル）』を開発。2023年2月9日より専用ECサイトでの抽選販売の受付が開始されました。同社の調査によると、1日に飲む水の量が2022年には約992mlと10年前との比較で約1.8倍になっており、国民1人あたりのミネラルウォーターの年間消費量が2021年に過去最高となる一方で、水不足など水源の確保が課題となって