ダイエットに向かなそうな揚げ物も、低糖質なカツオをカラっと竜田揚げにすることで糖質量を抑えられます。フレッシュな生野菜を添えれば満足感たっぷりのおかずに。カツオがおししい時季にぜひつくってほしい一品です。 カツオの竜田揚げフレッシュ野菜をたっぷり添えて。糖質オフの揚げ物レシピ●カツオの竜田揚げ【材料（4人分）】・カツオ（さく・刺身用）400g・A［しょうゆ大さじ2酒大さじ1ショウガ（すりおろす）小さ