サイゼリヤが味をあえて抑えている訳 目指すのは控えめなおいしさプレジデントオンライン

サイゼリヤが味をあえて抑えている訳 目指すのは控えめなおいしさ

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 飲食チェーンに詳しい稲田俊輔氏がサイゼリヤの味付けについて語っている
  • 日常食としての控えめなおいしさを提供する、明確なスタンスがあると説明
  • パスタをコースの流れの一品として、楽しんでもらおうと考えているようだ
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