夏の定番の「おつまみ」といえば枝豆。でも、ビールと合うのはどうして？週プレNEWS

ビールに枝豆が合うワケを徹底検証 夏は塩分が失われがちだから？

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • なぜ夏に「ビールと枝豆」の組み合わせが合うのかを、識者が解説している
  • 夏は汗をかき塩分が失われがちなので、塩がふられている枝豆を欲するそう
  • また、ビタミン類も豊富で疲労回復や夏バテ解消にも効果的とのこと
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