脳のエネルギーである脳内物質は、普段の食事から摂取された栄養素が原料となっています。偏った食生活で栄養不足の状態が続くと、体調面だけでなく、集中力の低下など脳にも悪影響を及ぼします。脳の不調を「疲れているから」「睡眠不足だから」と、体調のせいにしていませんか？足りない栄養素を補うことで、頭が冴えて仕事の効率アップも期待できるかもしれません。 【関連記事】捨てる前に知りたかった！栄養豊富なアボ