by ライブドアニュース編集部
ざっくり言うと
- 4日、速水もこみちが「MOCO’Sキッチン」で謎食材を使用し話題になっている
- 3月放送の同コーナーで使っていた「ボッタルガ」を、パスタを作る際に使用
- ボラやマグロなどの卵を塩漬けにしたもので、日本でいう「からすみ」だそう
