手頃な価格で手に入る鶏むね肉。脂肪分が少ないため、ダイエットにもぴったりな食材です。今回は、そんな鶏むね肉を、電子レンジで簡単に調理できるレシピをご紹介します。あっさりしつつも旨味がある鶏むね肉に、レモンの皮や大葉、調味料を混ぜ合わせ、電子レンジで8〜10分ほど蒸せば、さわやかな香りが食欲をそそる、ヘルシーな一品のできあがり！「手頃」「ヘルシー」「電子レンジ調理」と、いいことづくめのこちらのレシピ。