北の国からもたらされた、不思議な食のハーモニー。北海道阿寒町ではいま、珍しいバーガーが話題なんだとか。その名も「エゾシカバーガー」というから気になりません？そもそも北海道では、エゾシカが及ぼす被害に頭を悩ませている。木の皮を食べたり農作物を荒らすなど、愛くるしい見た目とは裏腹に相当な悪事を働くのだ。被害総額は最大で50億円にのぼるともいわれ、北海道東部では約４万5000頭を駆除している。駆除された後