日中は半袖で過ごせるくらい、気温の上がる日も増えてきましたね。この季節になると、本格的に気になるのが紫外線です。帽子や上着などで肌を覆ったり、日焼け止めクリームなどの対策はもちろんのこと、食べもので身体の内側からも紫外線対策をしていきましょう。今回は管理栄養士の筆者が、美肌のためにとりたい美肌食材についてご紹介します。1：美肌食材の王様“赤パプリカ（赤ピーマン）”いろいろな色のものがあるパプリカで