三州製菓は2016年4月16日、埼玉県春日部市にあるバウムクーヘン専門店「S-terrasse(エス・テラス)」より「エス・テラスバウム」を発売する。 エス・テラスバウム 「エス・テラスバウム」は地元食材にこだわって作られた商品だ。卵は春日部の農家「たまごくらぶ」が生産する「ボンヌ・サンテ」を使用している。粉は粒が細かい国産小麦粉「宝笠異人館」と、水分を吸収しやすい埼玉県産米粉「彩のかがやき」を使用し、しっ