もっちり感を出すためにワンタンの皮に混ぜ込んだ粉の正体とは

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 中国でもっちり感を出すためにワンタンの皮に混ぜ込んだ粉の正体を解説
  • 当局の検査でホウ砂と呼ばれる鉱物の一種が混ぜられていることが判明した
  • ホウ砂が混じった食品を摂取した場合、意識不明に陥るケースもあるという

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