まるでカスタードクリーム!?ゆで卵にアレをかけたら衝撃の旨さだった

2024年4月3日 10時0分

甘味・旨味・まろみの組み合わせにハマってしまう

ゆで卵にメープルシロップをかけたことありますか？2つを組み合わせることでカスタードのような味わいを楽しめて、ハマる人が続出しているんです。今回は、甘くてしょっぱい、卵とメープルシロップの新しい食べ方を紹介します。

ゆで卵にメープルシロップ

by 島子☆

卵の黄身とメープルがまるでカスタードクリームみたいな甘さで衝撃です。シロップの旨味まろみの味わいも楽しめます。

1. 最初にゆで卵を半分に切ります。半分に切った卵の上から塩を軽めに振りましょう。

2. 塩をかけた卵の上にメープルシロップをかけたら完成です。メープルシロップはかなり多めにかけるのがおすすめですよ。

つくれぽ（作りましたフォトレポートのこと）にも、「最初は心配だったけど食べたら最高だった」「メープル多めがお気に入り」など、ゆで卵とメープルシロップの意外な相性の良さや、甘さたっぷりの味付けを絶賛する声がたくさん届いています。

カスタードプリンのようなおいしさにハマる人が続出しています。甘くておいしいので子どもから大人まで味わえるのがいいですね。朝ごはんやおやつなどで作ってみるのがおすすめです。ゆで卵の新しい味わい方として、ぜひ試してみてください。（TEXT：青木千奈）