まるごと煮で簡単&とろとろ甘〜い!「新玉ねぎ」のスープレシピ
春が旬の新玉ねぎの甘さを生かしたスープ3選
いまが旬の「新玉ねぎ」。新玉ねぎならではの甘さを生かした丸ごとスープレシピをご紹介します。シンプルであっという間にできるものばかりなので、ぜひ新玉ねぎをゲットしたら作ってみてくださいね。
圧力鍋のパワーでトロトロに
まるごと新玉ねぎのトロトロスープ
by emyo
✿話題入り感謝です✿
甘くてとろ〜り♡新玉ねぎの旨みを味わうシンプルスープ。圧力鍋であっという間にトロトロに♪
とろけるチーズがたまらない
時短!新玉ねぎの丸ごとスープ
by カルミちゃん
長くコトコト煮なくてもトロトロです♪
たくさんのつくレポありがとうございます!
レンチンで煮込み時間短縮!
丸ごと新玉ねぎ☆とろみスープがけ
by こは*
2014.4.8話題入り感謝♡
早めに使わないと傷みやすいので、スープで丸ごとどうぞ(^−^)
top画像変更しました。
丸ごと使うので、切る手間も省け時短にも◎
甘さが特徴の新玉ねぎ。薄くスライスにして生で食べることも多いですが、今回は贅沢に丸ごと使ったスープをご紹介しました。玉ねぎは刻む時に目が痛くなったりしますが、丸ごと使うのでその心配もありません。
圧力鍋を使ったり、レンジを活用したりすることで煮込み時間が短縮でき、まるごと煮でもあっという間に完成するのが嬉しいポイントです。新玉ねぎ本来の甘さが楽しめるように、味付けは極力シンプルに。いまだけのおいしさをぜひ堪能されてくださいね。
(TEXT:有村 奈津美)