こんにちは、大阪つーしん編集部です!
今回はInstagramで話題になっている投稿を投稿者の方から許可を頂いてご紹介♡
今回は北区にある『扇町うどん屋あすろう』さんをご紹介します。

扇町の人気うどん店

今回ご初回するのは扇町にある『扇町うどん屋あすろう』さん。
人気のうどん屋さんでたびたび私もお邪魔するお店。

綺麗なお出汁に綺麗な麺

今回注文するのはひやかけに鯛ちくわ天と茄子天。
綺麗なお出汁に綺麗な麺。
盛り付けも美しく食欲がそそられる。
お出汁はすこし甘めで節系がしっかり効いているがすごくクリアな味わいでごくごく飲んでしまう。
麺はもっちりしているがしっかりコシがあり、讃岐うどんとはまた違った食感で美味しい。

そして、豪勢な天ぷら。
しっかりとした衣は絶妙な油加減。
その中にぎっしりと素材本来の味が凝縮されて何度でも食べられる。
是非、立ち寄ってみてはいかがだろうか。
アクセス
扇町駅から223m



店舗情報

店名:扇町うどん屋あすろう
住所:〒530-0041 大阪府大阪市北区天神橋3丁目8-3 マチスビル
電話番号:06-6358-8477
営業時間: 11:00 - 16:00 
定休日:水・木
公式Instagramhttps://www.instagram.com/udon.a.slow/

Thanks♡
@shikanpandarake-168様、情報提供ありがとうございました♡