セブン-イレブンで販売されている『国産さば みそ煮』をご存じでしょうか。

さば缶の味噌煮込みバージョンです。約束された味と言いますか、濃厚かつまろやかな味噌の甘みに旨み。酒のアテにもおかずの主役にも活躍してくれますよ。

『国産さば みそ煮』の価格・内容量は？

セブンのPB「セブンプレミアム」の缶詰『塩こうじでまろやか 国産さば みそ煮』は257円（税込、税別238円）。内容量は190g（固形量140g）。もちろん開封してすぐに食べられますよ。販売者はSTIフードホールディングス、製造者はSTIミヤギです。

ちなみにセブンのさば缶には「国産さば 煮付」「バジルオリーブオイルさば」などもありますね。

『国産さば みそ煮』はどんな味？ 脂のりは？

期待どおりのさば味噌でしょう。食べごたえがあってやわらか、味噌煮の甘やかな旨み加減を、塩麹によってよりまろやかに仕上げたそう。脂のりが適度で、酒のアテにも白米おかずにも申し分ないですね。

身は締まった感じはありつつも、脂のりもあってパサつきすぎず、ホロロと崩れる煮加減。もちろん骨ごとOKです。

『国産さば みそ煮』はごはんのお供にいいですけど、mitok編集部的にはお茶漬け（だし茶漬け）の相棒としてもおすすめです（だし茶で味噌だれの濃さを調整できるから……）。

『国産さば みそ煮』のカロリーは？

気になるカロリーも確認しておきましょう。

1缶（190g）あたり492kcal（たんぱく質 30.4g、脂質 36.1g、糖質 11.4g※）。ごはん1杯（200g＝約290kcal）と合わせた場合は約782kcalです。味噌だれも完食しちゃうとかなりのカロリーになりますのでご注意を。

※DHA 3,173mg、EPA 2,318mg、中鎖脂肪酸油 2.0g