「冷やして食べるふんわりホットケーキ風サンド」

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　ファミリーマート（東京都港区）が森永製菓（東京都港区）とコラボレーションした新作デザート「冷やして食べるふんわりホットケーキ風サンド」を発売中です。森永製菓の「ホットケーキミックス」で作ったホットケーキをイメージした同デザートを実際に食べてみました。

　開封して、まず驚いたのが、発酵バターの香りの芳醇（ほうじゅん）さでした。ホットケーキミックスで作った出来たてアツアツのホットケーキの、あの香りが鼻を通ると、甘い香りが食欲を刺激してきます。

　「冷やして食べるふんわりホットケーキ風サンド」は、森永製菓の「ケーキシロップ」入りのカスタードを加えた発酵バター入りのクリームと、ケーキシロップソースを、ふんわりと焼き上がったホットケーキ風の生地でサンドしています。

　一口頬張ると、生地、クリーム、シロップのハーモニーが絶妙な甘みとして味わえました。ホットケーキが好きな人は、この「冷やして食べるふんわりホットケーキ風サンド」も、ぜひ食べてみてくださいね。

　今回のコラボは、ファミリーマートが、継続して取り組んでいる5つのキーワードの1つである「『あなた』のうれしい」の一環で実現。

　「冷やして食べるふんわりホットケーキ風サンド」のほか、森永製菓「ミルクココア」の味わいをイメージした「ミルクココア風味　ダブルクリームサンド」、同社「ミルクキャラメル」の味わいをイメージした「ミルクキャラメルバウム」、森永乳業の「森永ミルク加糖れん乳」を使用した「れん乳いちごパフェ」が6月20日以降に順次発売されます。