飲んだ後に食べたい「〆グルメ」1位は?

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 あなたが飲み会の後に食べたい「〆グルメ」は何ですか。リクルート(東京都千代田区)の外食市場に関する調査・研究機関「ホットペッパーグルメ外食総研」が、「飲んだ後に食べて帰りたい〆グルメ」に関する調査を実施。その結果をランキング形式で発表しました。

“食べたい派”と“食べたくない派がほぼ半々

 調査は2023年3月、全国の20〜60代の男女を対象に、インターネットリサーチで実施。計1035人(男性517人、女性518人)の有効回答を得たものです。なお、回答は34の選択肢(後述)の中から1〜3位を選ぶ形式。1位が3ポイント、2位が2ポイント、3位が1ポイントで集計しています。

 調査の結果、1位となったのは「ラーメン」(1160ポイント)で、2位以下に大差をつける結果となりました。次いで「お茶漬け」(584ポイント)、「アイス」(544ポイント)と続いています。

 スイーツも含めたカフェメニューを選ぶ人も多いようで、4位に「コーヒー」(294ポイント)、5位に「パフェ」(228ポイント)などもランクインしています。

 この結果を受け、「ホットペッパーグルメ外食総研」上席研究員の有木真理さんは「代表格の『ラーメン』はもはや文化として定着している気もします」「トップ10のうち半分はいわゆるカフェメニューがランクイン。『飲んだ〆にラーメン』だけではなく、『飲んだ〆にカフェ』というのも一般的になってくるかもしれません」とコメントを寄せています。

 なお、全回答者に「実際に食べるかどうかは関係なく、飲んだ後に〆グルメを食べたいと感じるか」を聞いてみると、「とても思う」「やや思う」の合計が37.2%だったのに対し、「全く思わない」「あまり思わない」の合計は40.0%で拮抗(きっこう)する結果に。〆グルメは“食べたい派”と“食べたくない派”が真っ二つに分かれるようです。

※提示した選択肢
お茶漬け/おにぎり/お寿司/海鮮丼/かつ丼/親子丼/釜めし・炊き込みご飯/卵かけご飯/オムライス/チャーハン/ラーメン/ちゃんぽん/そうめん/そば/うどん(カレーうどん以外)/カレーうどん/焼きそば/お好み焼き/おでん/ステーキ/サンドイッチ/パスタ/ピザ/カレー/餃子/焼き肉/みそ汁/パン類(サンドイッチ以外)/コーヒー/ケーキ/アイス/パフェ/シュークリーム・エクレア/シャーベット/その他/特にない