分厚いパンケーキをホットケーキミックスで焼いてみた！ 型を使って簡単にお店みたいにするレシピを紹介
今回紹介するのは、archさん投稿の『#108「ホットケーキミックス」お店で出るようなパンケーキ！【東北きりたん】』という動画です。
投稿者メッセージ（動画説明文より）
今回は高さのあるパンケーキ！
ホットケーキミックスを使って簡単に作っちゃいましょう！
まるでお店で出るような一品！
#108「ホットケーキミックス」お店で出るようなパンケーキ！【東北きりたん】
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パンケーキをきれいに焼けそうな型を購入したという投稿者のarchさん。お店のような分厚いパンケーキを焼いていきます。
黄味を2個、牛乳50ミリリットル、バニラオイルを混ぜます。ホットケーキミックス100グラムをふるい入れ、しっかりまぜます。白身は冷蔵庫で冷やしておきます。
白身をメレンゲにします。少量のメレンゲを生地になじませてから、残りのメレンゲを加えて、つぶさないように混ぜます。
フライパンに油をひき、型を置きます。型に生地を流し込み、フライパンに水大さじ1をたらして、弱火〜弱中火で蒸し焼きにします。
はがしても底の生地が流れないくらいまで焼けたら、ひっくり返します。水を足してフタをして、裏側も焼きます。
焼きあがりました。型から取り出すと、おいしそうにふっくらと分厚く焼けています。
アイス、粉砂糖、ホイップクリーム、チョコソースを盛り付けて完成です。一気にお店っぽくなりました。
型さえあればホットケーキミックスで簡単に作れるのでオススメとのこと。作ってみたい方は、ぜひ、動画も参考にしてみてください。
視聴者コメント
おー美味そう
普通にメニューに載ってそう
完璧
なんかスゲー高級なお菓子みたい
追いカロリーは正義
文／高橋ホイコ
