猛暑でダルいので「冷製梅しそ鶏がら茶漬け」作ってみた！バテバテでも作れる♪スルスル食べられる！

こう暑いと何をするのもダルい、やる気が出ない…。料理するのも面倒なのでサッと作れるレシピを探していたら、見つけちゃったのがこちら。まるみキッチンさん考案の「冷製梅しそ鶏がら茶漬け」です。火を使わないしキッチンばさみがあれば包丁要らずと、どれだけ怠惰モードでも作れます。冷製仕立てだし、梅干しや青じそのさっぱり効果もあるしで、どれだけ食欲不振でもスルスル喉を通るはず！さっそく作ってみましょうか。

夏は冷やして♪調理5分でさっぱりウマい「鶏だし茶漬け」作ってみた！Wのだし使いでコク深いお味♡

まるみキッチンさん考案「冷製梅しそ鶏がら茶漬け」

【夏バテにおすすめ！冷製梅しそ鶏がら茶漬け】

①お湯50mlに鶏がらの素小さじ1溶かしたら水100mlと混ぜる
②白ごはんに①、ごま油小さじ1回しがけ刻んだ大葉1枚とほぐした梅干しを添えたら完成 pic.twitter.com/6ipppjWAf5

- まるみキッチン【簡単レシピ】 (@marumi_kitchen) July 7, 2022

⁡こちらが話題のTwitterです。
4.1万いいね！されていて、みなさんの関心が高いことが伝わります。
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動画付きなので、失敗せずに作れるのもうれしいところ。
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「冷製梅しそ鶏がら茶漬け」の材料はこちら

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【材料（1人分）】
ご飯…1杯（冷やご飯でOK）
水…100ml
お湯…50ml
鶏がらスープの素（顆粒）…小さじ1
ゴマ油…小さじ1
青じそ…1枚
梅干し…1つ
白いりゴマ…適量
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青じそと梅干しのW使いがさっぱりしていそうですね。
冷製なので暑い日にぴったり！
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下準備をします。
青じそは千切りにし、梅干しは種を取りほぐします。
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さっそく作っていきます。
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調理時間5分！1人ランチにおすすめ
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1.　お湯に鶏がらスープの素を入れ、溶かしたら水と混ぜ合わせます。


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2.　ご飯に1とゴマ油を回しかけます。



3.　青じそと梅干しをのせ、白ゴマを散らしたら出来上がり。
 


火や電子レンジなど使わなくていいので一瞬で作れました。
青じそはキッチンばさみで切れば時短になりますし、梅干しはタネ抜きを使えばのせるだけでもいいと思います。



はじめにお湯で鶏がらスープの素を溶かしたので、うまみがしっかりと全体に染みわたっていますね。
口の中で青じそと梅干のWの香りがさわやかに広がりました。
白ゴマのプチプチとした食感がアクセントになっていての、噛むたびに風味がいいです。

冷製なので、暑い日でもスルスルと食べ進んじゃいました！
スプーンで食べやすいのも助かります。
梅干しがクエン酸が入っているので疲れた身体にぴったりですし、 食欲不振なときこそおすすめのレシピです。

ササッと作れるので、一人ランチや小腹が減ったときにも♪
冷ご飯でもOKとのことなので、ご飯が余ってしまったときにでもぜひ試してみてください。