バター総量60グラムの“バターチキンカレー”が超絶うまそう! 仕上げに追いバターまでしちゃう罪深きレシピを紹介

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 今回紹介するのは、リゾットさん投稿の『【バターチキン】チキンカレー祭り。3種【カレーパン】』という動画です。

投稿者メッセージ(動画説明文より)

ナンミックス色々使えて便利です。

【バターチキン】チキンカレー祭り。3種【カレーパン】

 リゾットさんが投稿した「バターチキンカレー」がすごくおいしそうです。仕上げに追いバターするなど深夜に見たら身もだえしてしまいそうな罪深きレシピを紹介しましょう。

 鶏もも肉を適当な大きさに切り、塩コショウとカレー粉で下味をつけておきます。

 タマネギを切り、ラップをしてレンジで5分加熱します。

 フライパンにバターの海を作り、生姜とにんにくを加えます。さらに、トマト缶、ピーナツバター、牛乳、玉ねぎを加えます。

 カレールーと、隠し味のチョコレートも加えます。

 カレーを煮込みながら、鶏肉を焼きます。

 しっかりと焼けたらカレーに加えます。無糖ヨーグルトも加えます。

 仕上げに追いバターをして、3分ほど中火で煮込みます。

 ターメリックライスと合わせてお皿に盛れば完成です。とてもおいしそうです。

 動画では、キーマカレーストックと、無印良品のナン用ミックス粉を使ったカレーパンのレシピも紹介しています。こちらもまた、胃袋が勝手にウォームアップを始めてしまう飯テロ映像となっています。

視聴者コメント

うまそーーー!!!
なんちゅうもんを作ってくれたんや…
夜中に見るの辛すぎだが(飯テロ的な意味で)
これはうまい
思ってたよりもお手軽やね、今度作らないとだ

文/高橋ホイコ