【7.9万いいね】シンプル調理でも超絶ウマい「トマトのナムル」作ってみた！グルタミン酸×イノシン酸の威力！

見た目はトマトをただ切って盛りつけただけのこちら。でも、シンプルに見えて鶏ガラやゴマ油、おろしにんにく…を絶妙に合わせグルタミン酸×イノシン酸の最強方程式で組み立てた逸品なんです。簡単時短レシピを発信している、しかない料理のイガゴーさんが考案しました。なんと7.9万ものいいね！を叩き出しているんですよ。イガゴーさん曰く、暑い季節に”永遠に食べられそうなやつ”です（笑）。

火を使わず調理時間たったの2分！超絶簡単「トマトの冷製だしスープ」はヘビロテ確定！

Twitterで7.9万いいねを叩き出した最強のトマトレシピとは？

トマトはナムルにすると旨いですが、鶏ガラ少し入れると「トマトのグルタミン酸×鶏ガラのイノシン酸」でめちゃくちゃ美味しくなります。

永遠に食べてられそうな箸止まらないやつ。

ごま油大1、醤油小1、鶏ガラ・おろしにんにく各小1/2混ぜ、切ったトマト2個加え和えて塩、胡椒で味調える。 pic.twitter.com/aqidFN9bQv

- しかない料理のイガゴー＠主材料１つでアホになるほどウマい簡単時短レシピ (@gogoigarashi) May 6, 2022

こちらが7.9万いいねがついたTwitterです。いかに多くの方が興味を持ったのか、わかりますね。
実際に作って「おいしかった～！」とレシピを絶賛する声も！

「トマトのナムル」の材料はこちら



【材料】
トマト…2個
ゴマ油…大さじ1
しょうゆ…小さじ1
鶏ガラスープの素（顆粒）…小さじ1/2
おろしにんにく…小さじ1/2
塩・こしょう…各少々

トマトが大きい場合、鶏ガラスープの素の量を増やし、味を調整して下さい。
では、作っていきましょう！

「トマトのナムル」は切って混ぜるだけ！



作り方はとっても簡単。
トマトを切ったら、調味料をすべて入れて混ぜるだけです！



調味料をトマトに混ぜて少し経つと調味料が下に溜まりますが、置いている間にたまに混ぜてあげると、味がなじんでさらにおいしいです。



調理時間3分でできてしまう、スーパー時短レシピでした（笑）。
少し時間をおいた方が味もなじみますが、すぐに食べてもおいしいです。

お酒のおつまみや1品料理としてはもちろん、冷やしうどんやそうめんの上に乗せてもおいしそう！　
家族にも大好評で本当に箸が止まりません。
秒でなくなり、トマトを追加でカットしました（笑）。

こんなに簡単でいいの？というくらい手間のかからないレシピ。
いつもトマトはマヨネーズや塩、ドレッシングで食べることが多かったのですが、これからはこちらのナムルの味付けでいただきます！

トマトから水分が出るので、味付けも濃すぎずちょうどいい塩梅に。
辛い味が好きな方は、お好みで七味やラー油を入れて、ピリ辛にアレンジするのもよさそうです。

大人も子どももやみつきになる、「トマトのナムル」の紹介でした！
気になった方は、ぜひ作ってみてくださいね。