EC販売開始5分で売り切れた！オーベルジーヌ×塚田農場コラボの「黒牛バーグカレー」
■バラエティ番組から実現
このコラボレーションは、あるバラエティ番組の企画で人気タレントが両社の商品を組み合わせて食べたことから実現したもので、ECでの販売に続いて第2弾となる。ECでの販売時には、販売開始からわずか5分で初回準備分が売り切れるなど、話題となった。
○販売店舗
塚田農場OBENTO & DELI ecute品川 サウス店（品川駅構内）
営業時間 8:00〜22:00 日祝8:00〜21:00
電話 03-3440-7788
つかだ 渋谷スクランブルスクエア店（渋谷スクランブルスクエア B2F）
営業時間 10:00〜21:00
電話 03-6427-7661
塚田農場OBENTO & DELI ペリエ千葉店（ペリエ千葉 エキナカ 3階）
営業時間 月〜土 9:00〜22:00 日・祝 9:00〜21:00
電話 043-225-1181
○商品
「黒牛バーグカレーソース弁当」1,200円（税込）
○贅沢クォリティのハンバーグ
北海道川上郡標茶町で藤原さんが生産する「星空の黒牛」は、細かなサシが特徴の黒毛和種と、赤身の味が濃厚なホルスタインを交配させた黒牛。
摩周湖からくる豊かで澄んだ水と、300ヘクタールもの広大な自然地形をそのまま利用し農薬や化学肥料などを一切使用しない牧草地で大切に育てられている。
霜降り状に入った脂身がジューシーで柔らかい肉質を生み出すため、この「星空の黒牛」を100％使用する贅沢なハンバーグは、柔らかく冷めてもおいしいと評判だ。
＜ポイント＞
「そのままでももちろんお楽しみいただけるお弁当ですが、温めるとより一層おいしく召し上がっていただけます。」
○オーベルジーヌの欧風カレー
オーベルジーヌのカレーの人気のひみつは、素材と手間を惜しまずに作られていること。こだわりの製法で多くの芸能人がテレビやSNS等で取り上げるなど、絶大な支持を得ている。
・大量の牛肉と香味野菜で出汁を取ったビーフブイヨン
・国産玉ねぎを72時間煮込み甘味を最大限に引き出し作る玉ねぎブイヨンと玉ねぎペースト
・上質のバターと乳脂肪分が高い濃厚な生クリーム
・絶妙なバランスで組み合わせた24種類のスパイス
・特注の湯煎機でじっくり火入れし、継ぎ足しを繰り返すことで生まれる深み
「今回はこの素晴らしいカレーを、黒牛ハンバーグを引き立てるソースとして贅沢にお弁当に組み込ませていただきました。」
■EC販売「家飲み宅配便」
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