『ダウントン・アビー』の食卓を自宅で!公式クッキングレシピブックが発売!

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上流社会と使用人との間で巻き起こる愛憎劇を描き、社会現象を巻き起こすほど世界中で大ヒットした『ダウントン・アビー』。そんな本作に登場した数々の料理を、自宅で再現することができるレシピ集が本日6月30日(火)発売となった。

エドワード朝時代以降の1912年から1925年のイギリスを舞台に、カントリーハウスに暮らす貴族や使用人たちの人間ドラマが、激動の時代背景とともに描かれた本作。昨年には映画版も製作され、いまもなお愛されている作品の一つだ。

そんな『ダウントン・アビー』に登場する数々の料理はファンなら気になったことだろう。今回発売となった本書には100以上にのぼるレシピが収録され、貴族の食卓に並んだ朝食やアフタヌーンティーのケーキ、コースで提供された晩餐、ピクニックのサンドイッチ、使用人たちが食べた親しみやすい料理、デザートなど、幅広く紹介されている。

単位は「グラム」「大さじ」など日本で使われているものに置き換え、食材も可能な限り日本で代用できるものを合わせて掲載。また、時代や食文化の解説も多々あり、ドラマファンばかりでなく、英国料理と文化に興味のあるすべての人にとっても貴重な資料となる。

さらに、ドラマ内のセリフや、見ごたえのあるドラマシーンの写真も数多く、名場面を思い出しながら料理を楽むことができるのだ。自宅でぜひ、『ダウントン・アビー』の食卓を楽しんでみてはいかがだろうか。

<公式> ダウントン・アビー クッキングレシピ

■定価:本体 3,900 円+税
■発売日:2020 年 06 月 30 日
■アニー・グレイ 著、上川典子 訳、村上リコ 監
■判型:A4変 ■ISBN:9784798622255
■書籍紹介ページ
http://hobbyjapan.co.jp/books/book/b509601.html

(海外ドラマNAVI)

Photo:<公式> ダウントン・アビー クッキングレシピ