京都に″ねこ形″スイーツ＆ベーカリーの専門店、ねこねこ食パンの新ブランド登場！
京都・四条に、日本全国にファンの多い高級食パン専門店「ねこねこ食パン」の新ブランドが登場。"ねこ"モチーフの商品がそろううスイーツ＆ベーカリー「京都ねこねこ」が6月1日にオープンした。
デニッシュ食パンやチーズケーキをはじめ、ホットサンドにタピオカなど、ラインナップも多彩でとても楽しげ。
■京都限定！大人気の「ねこねこ食パン」にデニッシュ登場
フランス産の発酵バターをたっぷり使用した「京都ねこねこデニッシュ食パン」は、同店だけの限定品。ざらめをまぶして、耳まで美味しいサクサク食感に仕上げられている。
まずはそのまま食べて、しっとりした口当たりと生地の甘みを堪能しよう。軽くトーストすれば、サクッとしたデニッシュらしい食感と発酵バターの芳醇な香りを、より一層楽しめる。
■和の素材を使用した「京都ねこねこチーズケーキ 」
ブラックココアを混ぜ込んだタルト生地にブリー・ド・モーを使用したチーズアパレイユをたっぷり注いで焼き上げた、京都らしさ満点の「京都ねこねこチーズケーキ 」も、同店のみで登場。
熟成チーズの上品な味わいに、黒豆と黒蜜ジュレが絶妙にマッチするので、和と洋のマリアージュを楽しもう。なおこちらは、6月中旬から発売される予定。
■豆腐店の豆乳を使用！「京都ねこねこ食パン」
水を一切使用しない「ねこねこ食パン」の特徴はそのままに、牛乳だけでなく豆腐店が作る豆乳をプラスした「京都ねこねこ食パン」もおすすめだ。プレーン・ほうじ茶・抹茶の、3種類を展開する。
他にも同店では「ねこねこホットサンド」や「ねこねこタピオカ」を販売中。可愛いだけでなく味にもこだわったベーカリー＆スイーツで、幸せ気分に浸っててみては。
