ファミマの『ノビ〜なエクレアチーズ』はたしかに伸びる
ファミリーマートで販売されている『ノビ〜なエクレアチーズ』はご存知でしょうか。
カスタードとクリームチーズをブレンドしたフィリングは、ねっとり&とろ〜りとしており、新しい食感です。控えめな甘さにほんのり塩味が加わって、独特な味わい。サクッと食べられて小腹が満たされる、しょっぱい系スイーツですよ。
ファミリーマート|ノビ〜なエクレアチーズ|150円
こちらがファミリーマートのスイーツコーナーで販売されている『ノビ〜なエクレア チーズ』。お値段は150円(税込)です。カロリーは1個あたり 196kcal(炭水化物 15.9g)、製造者はヨネザワ製菓となっています(東京・神田の店舗で購入)。
デンマーク産のクリームチーズにカスタードをブレンドしたというフィリング。かなり粘りがあり、舌ざわりがねっとりとしています。甘さは控えめながら、ミルキーでこってりとしたコクがあり、ほのかな塩味が効いていて、チーズらしさを感じます。けっこう独自性のある味わいですね〜。
商品名にもあるとおり、このクリームはたしかにのび〜る! 外側のエクレアパフはさっくりとしていて、ねっとりクリームとの食感のコントラストが楽しい。ちなみにエクレアパフにもパルメザンチーズがトッピングしてありまして、その軽いしょっぱさがグッドです。
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『ノビ〜なエクレア チーズ』は、軽いおやつにちょうどよい量ですね。その甘さよりも、ほんのり効いた塩味がクセになるテイスト。しょっぱい系スイーツをお探しならおすすめです。