良質なビタミンやミネラル、アミノ酸がふんだんに入っている「はちみつ」の栄養価の高さは誰もが知るところでしょう。ジュースに混ぜたり、料理に入れたりと、健康のために毎日摂取するよう心がけている人もいるはずです。しかし、はちみつのすごさはそれだけではありません。はちみつ美容研究家の東出佳子さん・直子さん姉妹の著書『はちみつ姉妹が教える はちみつ美容レシピ』（扶桑社／刊）は、健康だけでなく美容の方面