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ビタミンCを効果的にとるコツ

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 専門家に、ビタミンCを効果的に摂るコツを訊いている
  • 芋類に含まれるビタミンCはデンプンに含まれ、水に溶けにくく熱にも強いのでお勧め
  • 食物で摂取することを心がけ、サプリなどは補助的なものとするのが望ましい

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