最近、「仕事」とか「働き方」について話し合う機会が多い気がします。インターネットの普及で、ソーシャルメディアをはじめ多くの人に出会える機会を持ち、その結果、「生き方」について考える人が増えてきて、その波及として「仕事」や「働き方」を考えるのかもしれません。2011年、公開された米国ドキュメンタリー映画『Jiro Dreams of Sushi』（邦題名『二郎は鮨の夢を見る』）は、東京の寿司屋「すきやばし次郎」の店主で寿司