by ライブドアニュース編集部
ざっくり言うと
- 鶏肉を食べ過ぎると痛風になるという噂について、管理栄養士が解説した
- 鶏肉に含まれるプリン体の量は部位によって異なり、量にも差があるそう
- レバーはプリン体が最も多く含まれているため、注意が必要とのこと
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