ズッキーニは、ウリ科カボチャ属の一年生の果菜です。果実の外見はキュウリに似ていすが、実はカボチャの仲間で、主に緑果種と黄果種があります! 【関連記事】らっきょうの驚くべき効果効能ズッキーニは夏野菜のひとつで、一般のカボチャよりも低カロリーであるのが特徴なんです。ズッキーニには、ビタミンB群やビタミンC、カリウムなど、夏バテ予防に効果的な栄養素が豊富に含まれています。 みずみずしいズッキーニは、